Можно ли печенье при грудном вскармливании

Есть мнение, что в период грудного вскармливания необходимо употреблять в пищу только «здоровые продукты». Следует воздержаться от алкогольных напитков, острой пищи, жареного, солений. Также не рекомендуется кушать продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию у грудничка. А вот какое печенье можно употреблять при грудном вскармливании, знают немногие.

Фотографии:

Разрешено ли лакомство во время лактации

Кушать овсяную выпечку молодой маме можно:

• это отличный источник углеводов, который утоляет голод;
• сладкая выпечка способствует выработке гормонов радости, которые уменьшают стрессовую нагрузку на организм;
• снижение стрессов, в свою очередь, улучшает качество молока;
• такая выпечка выступает источником полезных веществ, которые так необходимы организму, а также хорошего настроения;
• помимо эндорфинов, овсяная выпечка способствует выработке серотонина, который тонизирует организм кормящей мамы, помогает справиться с бессонницей.

А какую рыбу можно при грудном вскармливании.

Печеньки к чаю

При лактации полезна такая выпечка.

1. Печенье.
2. Сладкие сухарики.
3. Баранки.
4. Постные булочки.
5. Хлебцы.

Новый продукт следует принимать маленькими порциями, чтобы пищеварительная система грудничка постепенно привыкала к нему. Матери нужно обращать внимание на состояние малыша, следить за его реакцией на неизвестную ранее еду в рационе. Если на коже крохи появились покраснения, или ребенка мучает вздутие живота, колики, то от продукта лучше какое-то время воздержаться.

Когда не следует употреблять?

• заболевания поджелудочной железы у матери;
• индивидуальная непереносимость, аллергия;
• чрезмерное употребление углеводов может «загрузить» пищеварение малыша;
• ненадлежащее качество сдобной продукции.

Полезные виды выпечки.

1. Овсяная выпечка. Можно ли молодой маме есть овсяное печенье при грудном вскармливании – знают немногие. Этот продукт не вызывает аллергию, не может навредить желудку грудничка, не является вредной пищей. По этим основным категориям печенье подходит для ежедневного рациона матери. Для приготовления этой сладости используют тесто, замешенное на овсяной муке. Ее польза для организма намного выше, чем у пшеничной или ржаной муки. Овсяное печенье богато углеводами, клетчаткой, необходимыми микроэлементами, витаминами. Овсяная мука выводит шлаки из организма.
2. Галетное печенье. Галетное (или затяжное) печенье при грудном вскармливании будет вполне удачным выбором. Его относят к диетическим продуктам, так как для его приготовления не используют сливочное масло, яйца, молоко, а тесто замешивают на воде. Такая выпечка твердая с едва заметными отверстиями. На вкус она едва сладкая. В продаже выпечка обычно встречается под торговым названием галетное печенье «Мария». При грудном вскармливании этот вид выпечки показан матерям, набравшим во время беременности лишний вес, так в его составе нет сдобных компонентов. А можно ли печенье «Мария» употреблять при лактации в больших количествах – скорее всего, нет, потому что, придерживаясь диеты, нужно ограничивать себя в углеводной пище.
3. Печенье «Юбилейное». Этот вид выпечки отличается особым составом. Употреблять «Юбилейное» печенье на ранней стадии вскармливания не рекомендуется. Как продукт промышленного производства, в его составе есть стабилизаторы вкуса, растительные жиры, консерванты. Также оно может содержать злаки, которые могут вызвать аллергию у ребенка.
4. Домашняя выпечка. Как уже написано ранее, промышленная выпечка не так полезна, как домашняя. Сдоба для кормящей мамы будет намного предпочтительнее и питательнее, чем любая другая мучная продукция. Приготовление не занимает много времени, а готовую выпечку можно хранить несколько недель. Для первого раза подойдут самые простые кулинарные рецепты. Конечно, нужно контролировать содержание сахара, сливочного и растительного масла, сладких добавок в тесто. Поэтому от песочного печенья при грудном вскармливании лучше отказаться.

Полезные свойства и противопоказания

Выпечку молодой маме есть можно, но лучше готовить ее дома, так как промышленная содержит большое количество жиров. Эта сладость полезна высоким содержанием сахарозы и углеводов, что влияет на настроение мамы, стимулирует выработку эндорфинов.

При лактации лучше всего кушать овсяные

Печенье нескольких сортов рекомендуется при вскармливании.

Возможные риски и опасности:

• во время лактации следует воздержаться от употребления выпечки с большим содержанием красителей, специй, наполнителей;
• запрещено употребление кондитерских изделий с добавлением шоколада, кремовой начинки, корицы;
• если в состав печенья входят острые специи, крекеры и прочие ароматизаторы, у малыша может возникнуть аллергия, запоры, проблемы с желудком;
• избыток муки, входящей в состав выпечки, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у малыша.

Рецепт домашней выпечки

Полезная идея – овсяное печенье при кормлении малыша. Рецепт этой вкусности прост, и приготовить его сможет каждая хозяйка. Включать его в меню следует аккуратно, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

Для приготовления нам понадобится:

• 1 стакан пшеничной муки;
• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 100 мл воды;
• 1 куриное яйцо;
• 30 грамм сливочного масла;
• столовая ложка сахара;
• соль по вкусу;
• сода на кончике ножа.

Пошаговый рецепт приготовления.

1. Яйцо взбить со сливочным маслом в глубокой миске.
2. Добавить сахар, соль, перемешать.
3. Влить воду и постепенно взбивать тесто.
4. Овсяные хлопья размельчить блендером. Добавить в тесто вместе с мукой и разрыхлителем, тщательно перемешать.
5. Тесто раскатать и с помощью трафаретов вырезать изделия желаемой формы.
6. Запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

Полученное овсяное печенье получается золотистым и хрустящим, оно полезно при грудном вскармливании. При желании можно вместо сахара добавить в тесто мед, сушеные фрукты, изюм, курагу.

Не злоупотребляйте выпечкой при кормлении грудью

Домашнее галетное печенье можно приготовить с минимальным количеством сахара и сливочного масла. Продукт получается диетическим и подходит для частого употребления в пищу.

Ингредиенты:

• 250 грамм пшеничной муки;
• столовая ложка растительного масла;
• 150 мл воды;
• 5 г ванилина;
• 15 г сахара.

Пошаговый рецепт.

1. Мука пересыпается в миску и туда же тонкой струйкой выливается молоко.
2. Добавляем все остальные ингредиенты, замешиваем получившееся тесто, разбивая комочки.
3. Тесто раскатывается, из него вырезается печенье.
4. Затем выкладываем все на противень, смазанный растительным маслом.
5. Запекать в духовке 10 минут при температуре 250 градусов.

Разрешена ли свекла при грудном вскармливании.

Об авторе: Боровикова Ольга

гинеколог, врач УЗИ, генетик

Окончила: Кубанский государственный медицинский университет по специальности "лечебный".

Окончила School of Medicine Wright State University по специальности "ультразвуковая диагностика".

Место работы: Клиника "Космет"

Задать вопрос

Вам будут интересны эти статьи:

Внимание!

Информация, опубликованная на сайте Sberemennost.ru только для чтения и предназначена лишь для ознакомления. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций!